淮扬菜是中国汉族八大菜系之一，以扬州为中心。淮扬菜系指以扬州府和淮安府为中心的淮扬地域性菜系，覆盖扬州、东台、泰州、淮安等地区。五味百感恒留唇齿香，不堪忘，愿传扬，寻味情长。”淮扬菜，中国汉族八大菜系之一，有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。园春楼，中国淮扬菜名店，由资深专家和扬州饮食投资团队共同打造，以江南时令，野生健康的食材为特色，强调徽菜的原汁原味、慢火入味的特点，将现代科技与饮食文化完美结合，致力于传播中式的饮食文化，打造淮扬菜第一品牌。刻锐，科技之都（深圳）的呼叫品牌，无线呼叫器行业的领军品牌，16年来用产品和行动改变国人服务理念并为各行各业提供至诚服务的实力品牌。

   

随着社会的发展与进步，劳力成本将成为餐饮企业越来越大的一项支出，搞好劳力成本的控制也将是所有餐饮企业管理人员的一大任务。现在有这么一种 产品：成本不到服务员一个月的工资，却能完全替代一名送餐服务员的作用，一次付出，终身受益，作为餐企管理者或餐饮行业的代理商，您会感兴趣吗？这就是刻锐电子推出的取餐排队无线呼叫器。

 

取餐排队—顾名思义就是顾客到餐厅后，从点餐到用餐这个过程，因为后厨制作菜品需要时间，所以一般都需要等待。而取餐排队叫号系统就是餐饮企业在经营活动中，针对那些前来就餐时需要等待取餐的顾客进行有效的排队管理并进行有序呼叫的专用设备。因餐饮行业排队管理的特殊性，对排队系统设备的实际应用功能提出了更高的要求，如：菜品名称的呼叫。相同的菜品在不同的地区，不同的餐厅都会有不同的称谓，少之几十种，多则上百种；其次，对不同的就餐餐桌、取餐窗口、楼层及包厢进行变量的呼叫等等，而这些变量的叫号在现有的大厅排队系统设备上是根本无法实现的，这就要求餐饮排队叫号系统设备比银行排队叫号系统更专业化、功能化及智能化。

 

餐饮行业专用排队叫号设备的面市，与其说是一个新产品的推广应用，还不如说是一场经营理念的灌输和变革更为贴切。由于即成的顾客就餐习惯、经营理念的缺失、非商业的运营模式及缺乏专用的排队设备等诸多因素的制约，造成了目前餐饮业普遍存在就餐环境、就餐秩序、就餐氛围的杂、吵、乱现象。那么，取餐排队呼叫系统在餐饮行业应用的实际意义是什么呢？

 

我们认为，首先是餐饮业现代化经营理念和运营模式的一次大提升、大飞跃，其次是环境，通过排队系统自动播放的优雅音乐，使餐厅显得更有档次且有品味，改善了餐厅的就餐环境；餐饮排队系统悦耳的电子语音叫号，替代了杂吵的人工喊叫声，使等待的顾客烦躁的情绪得以舒缓，和谐的就餐氛围愉悦了人的身心，餐厅就餐的秩序就能得到良好的改进；再就是能提高了餐厅的服务质量和工作效率，通过转变企业的运营模式还能有效地节约 大量的企业用工成本。综上所述，我们有理由相信，作为一个既能减轻餐饮企业用工成本，又能提升餐饮企业形象和餐厅服务质量，改善餐厅就餐秩序和氛围的餐饮排队系统产品，必将给餐饮行业带来无法估量的经济效益和社会效益。

 

2016年伊始，园春楼与刻锐无线呼叫器强强联手，践行现代科技与饮食文化相结合的理念，用便捷的服务为淮扬菜的文化传播加油。结合园春楼连锁店深沉淳朴的内部装饰风格和实际的服务、管理需要，刻锐为园春楼推荐了适用于餐饮行业的多键台卡呼叫器，搭配移动式腕表呼叫器C166，超远距离接收主机C1999和刻锐专用软件。这样的产品搭配，既可以使顾客通过多键呼叫器随时随地的向服务人员表达自己的实际需要，又可以方便餐厅的管理人员对服务质量进行有效的统计与管理，极大的提高了淮扬菜这种传统菜系的时代竞争力。

 

源远流长，博大精深是中国传统文化的特点。继往开来，与时俱进是中国现代科技的发展特点。刻锐无线呼叫器与园春楼强强联合使科技与文化碰撞出了精彩的花火，并引导刻锐电子产品向更深层次的行业性产品进发。园春楼，生生不息。刻锐，永不止步！